2014
Aprovado no ano anterior, no dia 24 de março acontece a primeira aula do curso de Educação Física. Em setembro, ocorre a primeira Gincana Solidária, realizada semestralmente, com o objetivo de arrecadar donativos para instituições filantrópicas da cidade. Em novembro, é realizada a primeira feira de profissões da UFJF-GV, que proporciona à comunidade valadarense conhecimento sobre a Universidade. O almoço com Cantoria ganha destaque em dezembro, projeto de palco livre para o desenvolvimento artístico dos estudantes. Em dezembro, a UFJF recebe nota máxima em cinco cursos da instituição, sendo Farmácia, Fisioterapia e Nutrição representantes do Campus GV.